{"product_id":"alexs-low-acid-organic-coffee-decaf-whole-bean-5lbs","title":"Café bio moulu faible en acide Alex™ - Décaféiné (2,27 kg)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAimez-vous le café, mais ne supportez pas l'acidité ou la caféine ? Après une chirurgie bariatrique, en cas de brûlures d'estomac, ou simplement le soir avant de dormir, une tasse de café décaféiné bio à faible acidité Alex's Low Acid Organic Decaf Coffee™ peut être réconfortante et satisfaisante sans causer le moindre inconfort ! \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSatisfaction 100 % garantie !!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlus de 30 % des consommateurs de café souffrent de troubles gastro-intestinaux supérieurs lorsqu'ils boivent du café. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, des indigestions, des maux d'estomac et le RGO. L'hypothèse a été que le niveau de pH avait beaucoup à voir avec ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"wixGuard\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et la santé. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, plus précisément le CQA 3,4 et 5, a été définitivement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent se trouver naturellement dans le café. La torréfaction en tambour peut augmenter considérablement ces niveaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs de ce pays torréfient le café dans un torréfacteur à tambour. Nous ne le faisons pas. Au lieu de cela, nous avons conçu, dessiné et fabriqué notre propre torréfacteur qui utilise une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Au lieu d'introduire le café dans un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos cafés sont délicatement torréfiés dans un courant d'air très chaud, ce qui entraîne l'élimination complète de l'acide chlorogénique. \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnsuite, ils \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esont\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e traités en utilisant la technique de l'eau de montagne pour éliminer la caféine, sans acides lourds ni produits chimiques. \u003c\/span\u003eLe résultat est un café doux, savoureux, facile à boire et qui ne dérange pas votre estomac. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBuvez votre café sans craindre les brûlures d'estomac !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSceptique ? Bien. Vous devriez l'être. Si vous êtes l'une des nombreuses personnes qui souffrent de problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches en ligne sur le sujet et trouvé beaucoup d'informations, dont une grande partie est contradictoire. Nos affirmations sont basées sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur distingué de toxicologie environnementale au UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café sont des contributeurs majeurs à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe café décaféiné en grains entiers bio à faible acidité d'Alex's Low Acid Organic Whole Bean Decaf Coffee™ contient 100 % de grains de café Chiapas purs.\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café Chiapas ont les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques que l'on peut attendre du sol volcanique et de l'altitude élevée où ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec de légères notes sucrées de cassonade et de poire. Ils ont également une nuance de noisette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertifié biologique par \u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrganic Certifiers\u003c\/a\u003e. \u003c\/strong\u003eNos grains de café du Chiapas, au Mexique, proviennent d'une coopérative biologique formée il y a plus de 20 ans par 5 tribus d'Indiens mayas indigènes préoccupées par la dégradation des sols, la contamination et l'érosion. Au cours des 20 années qui ont suivi la certification biologique, ces agriculteurs ont beaucoup accompli pour leur peuple. Ils ont construit un hôpital, une école et une usine de broyage ultramoderne pour traiter leurs cafés. Ils ont créé un centre pour femmes et ont formé une institution de prêt pour aider leurs entrepreneurs à démarrer. Ils ont freiné l'exode de leurs jeunes qui migraient de leur petite ville vers les grandes villes à la recherche d'un emploi. Les membres de cette coopérative gagnent trois fois plus que les autres producteurs de café. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlex's Low Acid Organic Whole Bean Decaf Coffee™ est tout ce qu'un bon café devrait être : riche, équilibré, lumineux mais non acide, noisetté et aromatique, ainsi que socialement et écologiquement conscient.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"wixGuard\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eBesoin de plus de preuves ? Commandez un sac de café bio à faible acidité d'Alex's Low Acid Organic Coffee™. Essayez-le par vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui ne signalent aucun problème d'estomac en buvant le café bio à faible acidité d'Alex's Low Acid Organic Coffee™.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous vous suggérons de conserver votre café dans un récipient hermétique opaque en verre, en métal ou en céramique et de le garder dans un endroit frais. Les grains de café peuvent perdre leur humidité au congélateur et absorber les saveurs du réfrigérateur ou du congélateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low Acid Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41747542868150,"sku":"038407558480","price":100.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/9302\/6998\/products\/DecafWholeBeanCoffee.png?v=1762273075","url":"https:\/\/netrition.com\/fr\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-decaf-whole-bean-5lbs","provider":"Netrition","version":"1.0","type":"link"}