• Faible en glucides
• Faible en sucre

Syntrax Micellar Creme est l'incarnation de l'excellence pour un produit de protéine de caséine. Il contient de la caséine micellaire fraîche et native qui n'est pas altérée par des sels de caséinate de qualité inférieure. Syntrax Micellar Creme se mélange instantanément à la cuillère, a une texture crémeuse et onctueuse et a le goût d'un vrai milkshake.

Étant la principale protéine du lait, la caséine est l'une des protéines de la plus haute qualité connues de l'homme. Malheureusement, des techniques de traitement inférieures peuvent altérer ou dénaturer cette protéine supérieure. Les caséines dénaturées, telles que le caséinate de sodium et de potassium, dominent le marché, mais sont dépourvues des meilleures qualités qui rendent la caséine pure et native si merveilleuse.

La caséine native, également connue sous le nom de caséine micellaire, est un produit spécial produit en l'absence de chaleur élevée et de produits chimiques caustiques par une méthode de filtration douce. Elle se distingue facilement de sa cousine dénaturée par son goût supérieur, propre et crémeux et sa capacité à se disperser instantanément sans devenir crayeuse ou épaisse. De plus, la caséine micellaire possède des propriétés bénéfiques pour la santé en optimisant la récupération et la réparation musculaire et corporelle.