Si vous adorez l'espresso mais que le café ne vous aime pas toujours en retour, ce paquet est fait pour vous. Le café en grains Espresso Low Acid Organic Coffee™ d'Alex est un espresso torréfié audacieux et satisfaisant, conçu pour être doux et équilibré, sans l'amertume âpre souvent associée aux nombreux mélanges d'espresso corsés. Il s'agit d'un Arabica biologique d'origine unique, torréfié selon un profil moyen-foncé à faible acidité pour offrir de la profondeur, une belle crème et une finale facile à boire.

Profil gustatif

Un Arabica biologique d'origine unique, audacieux, avec de riches notes de chocolat noir, de biscuit Graham et une pointe subtile de cannelle. Attendez-vous à une crème épaisse, une faible acidité et une finale douce et équilibrée. Foncé, mais jamais brûlé. Jamais amer.

Pourquoi cet espresso est exceptionnel

• Torréfaction moyenne-foncée : conçue pour la profondeur classique de l'espresso sans goût de brûlé.
• Arabica d'origine unique : saveur nette, caractère constant.
• Crème épaisse : conçue pour une extraction parfaite en espresso et pour accompagner vos boissons lactées.
• Profil à faible acidité : une tasse plus douce et accessible pour les personnes sensibles à l'acidité.

Conçu pour le bien-être de votre estomac (Crafted to Love Your Stomach™)

Lorsque j'ai lancé Alex’s Low-Acid Organic Coffee, mon objectif était simple : créer un café que tout le monde puisse apprécier, en particulier ceux qui souffrent de sensibilités ou de problèmes d'acidité. Je voulais un café doux pour l'estomac mais riche en saveurs.

Normes de pureté du café

• Certifié biologique USDA
• Sans OGM
• Kasher
• Sans gluten
• Végétalien
• Sans produits chimiques
• Sans moisissures
• Doux pour l'estomac

Tests par des tiers et transparence

Nous effectuons des tests indépendants pour détecter les moisissures, les mycotoxines, les métaux lourds et les acides du café (y compris les acides chlorogéniques). Les rapports de laboratoire sont disponibles sur demande et nous les partageons avec toute personne souhaitant les consulter.

Certifié biologique

Certifié biologique par Organic Certifiers.

Conseils d'utilisation (espresso et autres)

• Machine à espresso : moudre au moment de l'utilisation, extraire en espresso, déguster pur ou en latte et cappuccino.
• Cafetière Moka : idéal pour obtenir une tasse « style espresso » maison avec beaucoup de corps.
• AeroPress : préparer un concentré fort, puis diluer ou ajouter du lait.
• Cafetière filtre ou méthodes douces (pour-over) : pour une tasse plus corsée, portée sur le chocolat (utiliser une mouture légèrement plus grossière).

Contenu

• Poids net 12 oz (340 g)

100 % satisfaction garantie. Si ce café ne vous convient pas, nous ferons le nécessaire pour y remédier.