Vous ne devriez pas avoir à renoncer à un excellent café simplement parce que vous évitez la caféine. Les sachets infuseurs de café décaféiné Alex's Low-Acid Organic Coffee™ (style sachet de thé) sont destinés à tous ceux qui souhaitent une vraie tasse satisfaisante avec moins de contraintes, que vous soyez à la maison, au bureau ou loin de votre cuisine. Il s'agit d'un café décaféiné à faible acidité, torréfié à intensité moyenne-foncée avec une finale douce, dans un format qui simplifie la préparation du café.

Ceci n'est pas du café instantané. Ce n'est pas une capsule. Chaque sachet infuseur contient 13 g (0,46 oz) de café Arabica biologique. Cela signifie de la vraie mouture et une infusion substantielle. Déchirez le sachet en aluminium, placez le sachet infuseur dans votre tasse, ajoutez de l'eau chaude, laissez infuser, remuez et le tour est joué. Aucune machine requise. Aucun dosage. Aucun désordre.

Notes de dégustation

Un Arabica décaféiné du Mexique, traité par la méthode « Mountain Water » (à l'eau des montagnes), préparé avec de l'eau pure et sans produits chimiques. Garanti à 99,7 % sans caféine, il présente des notes de chocolat au lait et de caramel avec une subtile touche de fruit tropical.

Un décaféiné qui fait du bien

Voici le décaféiné réussi. Le procédé « Mountain Water » utilise de l'eau, et non des solvants chimiques agressifs, ce qui permet au café de conserver son goût authentique. Si vous recherchez le rituel, l'arôme et la saveur sans la caféine, c'est le décaféiné que vous choisirez encore et encore.

Une fraîcheur durable

La plupart des cafés produits en masse sont emballés pour être stockés. Le nôtre est emballé pour garder toute sa fraîcheur à l'ouverture. Nous injectons de l'azote et scellons chaque sachet individuellement pour protéger la fraîcheur et préserver l'arôme et la saveur jusqu'à ce que vous l'ouvriez. C'est pourquoi ces sachets fonctionnent aussi bien dans votre placard de cuisine que dans le tiroir d'un bureau, un sac à dos ou un bagage à main.

Pourquoi les gens adorent le format individuel

• Du vrai café, simplifié : 13 g de mouture Arabica biologique dans chaque sachet infuseur.
• Une tasse constante : pas de pesée, de broyage ou de nettoyage.
• Facile partout : une tasse et de l'eau chaude suffisent.
• Scellé individuellement : chaque sachet reste protégé jusqu'à son ouverture.

Un mot d'Alex, le fondateur

Lorsque j'ai lancé Alex's Low-Acid Organic Coffee, mon objectif était simple : créer un café que tout le monde puisse apprécier, en particulier ceux qui ont des sensibilités ou des problèmes d'acidité. Je voulais un café doux pour l'estomac mais riche en goût. Notre café est certifié biologique, exempt de produits chimiques de synthèse, et testé pour la moisissure, les mycotoxines et les métaux lourds.

Comment vous allez les utiliser au quotidien

À la maison

• Café du soir quand vous voulez le rituel sans la caféine.
• Matins pressés quand vous voulez une tasse propre et constante sans aucun équipement.
• Café pour les invités que n'importe qui peut préparer en quelques minutes.

Au travail

• Le café dans le tiroir du bureau qui surpasse celui de la cafetière de la salle de pause.
• Jours de réunion où vous voulez une vraie tasse sans quitter le bâtiment.

Quand vous êtes loin de chez vous

• Hôtels : infusez dans votre tasse, pas besoin de la cafetière du hall.
• Vols : demandez de l'eau chaude, infusez dans la tasse, et c'est prêt.
• Road trips, chalets, camping : aucun équipement et aucun nettoyage à part jeter le sachet infuseur.

Café glacé et infusion à froid (cold brew)

• Café glacé : Infusez chaud et versez sur de la glace.
• Infusion à froid : Laissez infuser à température ambiante pendant 16 à 24 heures, ou infusez chaud et versez sur de la glace.

Certifications et tests

• USDA Organic : Certifié biologique par Organic Certifiers
• Sans OGM
• Certifié OU Kosher
• Testé par un tiers : moisissures, mycotoxines et métaux lourds.
• Test d'acidité : testé par un tiers pour les acides du café, y compris les acides chlorogéniques.
• Transparence : les rapports de laboratoire sont disponibles sur demande et nous les partageons avec quiconque souhaite les consulter.

Comment préparer la tasse parfaite (chaude)

1. Sortez le sachet infuseur de son emballage et placez-le dans votre tasse en laissant la languette à l'extérieur.
2. Versez 175 à 300 ml d'eau chaude (juste en dessous du point d'ébullition) sur le sachet, en vous assurant qu'il soit entièrement saturé.
3. Laissez infuser pendant au moins 3 minutes, en plongeant le sachet de temps en temps.
4. Retirez et jetez soigneusement le sachet. Il sera chaud.
5. Ajustez la quantité d'eau, la température ou le temps d'infusion selon vos goûts.

Conseils pour varier l'intensité

• Tasse plus corsée : Utilisez 175 à 240 ml d'eau et plongez le sachet quelques fois de plus.
• Tasse plus douce : Utilisez 270 à 300 ml d'eau et laissez infuser 3 à 4 minutes.

Ce qui est inclus

• 10 sachets infuseurs de café individuels
• 13 g (0,46 oz) chacun
• Poids net 130 g (4,6 oz)

Matériaux et notes sur le développement durable

• Filtre : Filtre en maille PLA (dérivé de la canne à sucre)
• Ficelle : coton
• Languette : papier
• Attache de la languette : soudure par ultrasons (sans colle)
• Note sur le compostage du sachet : compostable, mais non certifié compostable

Satisfaction garantie. Si ce n'est pas pour vous, nous ferons le nécessaire pour y remédier.