• 75% menos calorías por porción que el azúcar
• Hornea y dora como el azúcar
• Use 1/2 taza en lugar de 1 taza de azúcar

Truvia Cane Sugar Blend es una mezcla de edulcorante natural Truvia sin calorías (extracto de hoja de stevia, eritritol) y azúcar (sacarosa). Truvia Cane Sugar Blend le permite reducir el 75% de las calorías que normalmente contiene el azúcar mientras mantiene el sabor y la textura del azúcar en sus recetas.

Al usar la mitad de Truvia Cane Sugar Blend de lo que usaría de azúcar, sus dulces se mantienen deliciosos y cualquiera para quien hornee se mantiene feliz.

Truvia Cane Sugar Blend es fácil de convertir a partir de recetas con azúcar completa. Simplemente use la mitad de Truvia Cane Sugar Blend de lo que usaría de azúcar. No se requieren conversiones complicadas. 1 bolsa de Truvia Cane Sugar Blend proporciona tanta dulzura como una bolsa de azúcar de 3 libras.

Recetas

 

Recetas

Brownies con Truvia Cane Sugar Blend

Este postre de chocolate húmedo y cremoso saca el niño que todos llevamos dentro. Elaborado con Truvia Cane Sugar Blend, este brownie contiene un 80% menos de azúcar que la versión con azúcar completo. Rendimiento: 16 porciones (cuadrados de 2x2 pulgadas)

Ingredientes:

3 onzas dechocolate sin azúcar para hornear
1/4 taza de mantequilla sin sal
1/4 taza de aceite de canola
2 huevos
1/2 taza de Truvia Cane Sugar Blend
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de leche descremada
3/4 taza de harina de trigo todo uso
1/4 cucharadita depolvo para hornearInstrucciones:1. Reúna todos los ingredientes; precaliente el horno a 325F.
2. Agregue el chocolate para hornear, la mantequilla y el aceite de canola en un tazón grande apto para microondas. Caliente durante 30 segundos; revuelva. Repita y revuelva para derretir el chocolate.
3. Bata los huevos, Truvia Cane Sugar Blend, la sal, la vainilla y la leche en un tazón pequeño separado.
4. Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de chocolate y revuelva hasta que estén bien combinados.
5. Cierna la harina y el polvo para hornear.
6. Incorpore la mezcla de harina a la mezcla de chocolate, hasta que estén apenas combinados. No mezcle demasiado.
7. Vierta la masa en un molde cuadrado de 8x8.
8. Hornee durante 18 minutos o justo hasta el punto en que la superficie húmeda desaparezca. No hornee en exceso.
9. Retire del horno y coloque en una rejilla para enfriar durante al menos 20 minutos.
10. Corte en 16 cuadrados.Información nutricional por porción (1 brownie; 35 g) -Calorías, 130; Grasa total, 10g; Grasa saturada, 4g; Grasas trans, 0g; Colesterol, 35mg; Sodio, 90mg; Carbohidratos totales, 14g; Fibra dietética, 1g; Azúcares, 3g; Eritritol, 3g; Proteínas, 2g; Vitamina A, 4% VD; Vitamina C, 0% VD; Calcio, 0% VD; Hierro, 8% VD.

Granola de frutas y nueces con Truvia Cane Sugar Blend

Esta granola está cargada de granos integrales, nueces y frutas para darle energía rápida sobre la marcha. Pruébela con leche, yogur o su fruta favorita. Elaborada con Truvia Cane Sugar Blend, esta granola tiene un 50% menos de azúcar que la versión con azúcar completo. Rendimiento: 10 porciones (1/2 taza cada una)

Ingredientes:

2 tazas deavena laminadatradicional
1/4 taza desalvado de avena
1/4 taza desemillas de lino
1/2 taza decoco sin azúcar
1/2 taza dealmendrasfileteadas
1/4 taza de cacahuetes
2 cucharadas desemillas de girasol
1/4 taza de Truvia Cane Sugar Blend
1 cucharadita demelaza
1/4 taza de puré de manzana sin azúcar
2 cucharadas deaceite de coco**
1 cucharadita de vainilla
1/4 cucharadita de canela

1/4 taza de arándanos secos
1/4 taza de pasas

**Se puede sustituir por aceite vegetal.

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 300F.
2. Combine la avena, el salvado de avena, las semillas de lino, el coco, las almendras, los cacahuetes y las semillas de girasol en un tazón mediano.
3. Mezcle Truvia Cane Sugar Blend, la melaza, el puré de manzana, el aceite, la vainilla y la canela en un tazón más grande.
4. Agregue la mezcla de avena a la mezcla húmeda y combine hasta que esté uniformemente cubierta.
5. Extienda en una bandeja grande para hornear. Hornee durante unos 40 minutos hasta que la granola esté de color marrón dorado oscuro; revuelva cada 10 minutos durante la cocción para obtener un color uniforme.
6. Incorpore los arándanos y las pasas.
7. Para obtener los mejores resultados, guárdela en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un par de semanas o congele para un almacenamiento a largo plazo.

Información nutricional por porción: calorías, 220; grasa total, 7 g; grasa saturada, 4 g; grasas trans, 0 g; colesterol, 70 mg; sodio, 30 mg; carbohidratos totales, 25 g; fibra dietética, 1 g; azúcares, 7 g; eritritol, 6 g; proteínas, 3 g; vitamina A, 6 % VD; vitamina C, 8 % VD; calcio, 0 % VD; hierro, 6 % VD.