Soyons honnêtes, la plupart d'entre nous préféreraient ne pas suivre de régime. Surveiller son alimentation peut nuire à l'humeur, ce qui pousse de nombreux adeptes des régimes à se jeter sur un paquet de chips pour un regain d'énergie instantané. Cependant, il se peut qu'il y ait plus à l'humeur maussade d'une personne que le simple manque de chips, de bonbons et d'autres aliments interdits dans la plupart des régimes.
Bien qu'il y ait toujours la possibilité que les personnes de mauvaise humeur soient juste des idiots, la réalité est qu'il existe des liens entre l'humeur et la carence nutritionnelle. Des études ont montré que le choix alimentaire peut avoir un impact sur les niveaux de sérotonine, qui est une réaction chimique naturelle dans votre cerveau qui stimule votre humeur.
Mais quels sont les liens entre la carence nutritionnelle et l'humeur, et y a-t-il un moyen de briser le cycle ?
Qu'est-ce qu'une carence nutritionnelle ?
Une carence nutritionnelle est le résultat d'un apport insuffisant en nutriments dont le corps a besoin pour fonctionner au mieux. Également appelée malnutrition, une carence nutritionnelle peut survenir chez les adultes lorsqu'ils ne reçoivent pas la bonne quantité de vitamines et de nutriments de leur apport alimentaire quotidien.
Il existe de nombreux symptômes physiques évidents qui indiquent la possibilité d'une carence nutritionnelle, mais il existe un autre symptôme invisible à l'œil nu et qui peut rendre les gens déprimés, ou même simplement agir comme un idiot complet.
Comprendre le lien entre l'humeur et la carence nutritionnelle
Saviez-vous qu'environ un milliard de personnes souffrent d'une carence en vitamine D ? Il existe des carences nutritionnelles spécifiques qui peuvent rendre les gens de mauvaise humeur, et le manque de vitamine D est l'un des symptômes les plus reconnus.
On pense que la vitamine D joue un rôle dans votre humeur et votre caractère, mais les chercheurs n'ont pas été en mesure de déterminer la raison exacte. Une étude suggère que la vitamine D a un impact sur les niveaux de sérotonine et la façon dont les récepteurs nerveux transmettent les informations à travers le cerveau.
Une étude distincte menée aux Pays-Bas a révélé que de faibles niveaux de vitamine D sont corrélés aux symptômes de dépression majeure. De plus, une autre étude indique que les adultes qui ont reçu des doses élevées de vitamine D se sont sentis significativement moins déprimés sur une période de deux semaines.
Selon ces études, la vitamine D est importante pour équilibrer notre humeur et maîtriser notre caractère. Mais qu'en est-il des autres nutriments ?
3 autres carences nutritionnelles qui peuvent affecter l'humeur
Il est difficile de contester que les chercheurs établissent des liens entre la dépression et la vitamine D. Cependant, il existe d'autres carences nutritionnelles qui peuvent avoir un impact sur l'humeur et le caractère d'une personne.
Ces carences incluent :
1. Acides gras oméga-3
Les acides gras oméga-3 sont des nutriments sains que l'on trouve principalement dans les huiles de poisson. Une étude norvégienne a conclu que les personnes qui consommaient de l'huile de foie de morue étaient 30 % moins susceptibles de présenter des symptômes de dépression et des sautes d'humeur.
2. Magnésium
Le magnésium est responsable de la régulation de plus de 300 enzymes différentes dans le corps humain. Si vous souffrez d'une carence en magnésium, vous pouvez ressentir une variété de symptômes allant des crampes musculaires à l'anxiété. Des études ont montré que le corps utilise plus de magnésium sous le stress, ce qui peut entraîner une sensation de nervosité.
3. Fer
Les carences en fer peuvent causer toutes sortes de problèmes d'humeur et psychologiques, y compris l'anxiété, la dépression, les troubles mentaux et même le syndrome des jambes sans repos. Vous pouvez améliorer les carences en fer dans votre alimentation en mangeant des aliments tels que de la viande, des pommes de terre, du brocoli, des fraises, de la citrouille, et bien plus encore.
Comment contrôler votre humeur grâce aux compléments
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Références :
1.US National Library of Medicine National Institutes of Health : Comprendre la nutrition, la dépression et les maladies mentales
2.News Medical : Qu'est-ce que la sérotonine ?
3.HealthLine : Carences nutritionnelles (malnutrition)
4.The New England Journal of Medicine : Carence en vitamine D
5.Vitamin D Council : Dépression
6.US National Library of Medicine National Institutes of Health : Distribution du récepteur de la vitamine D et de la 1 alpha-hydroxylase dans le cerveau humain
7.US National Library of Medicine National Institutes of Health : Comparaison randomisée des effets de l'apport adéquat en vitamine D3 versus 100 mcg (4000 UI) par jour sur les réponses biochimiques et le bien-être des patients
8.University of Maryland Medical Center : Acides gras oméga-3
9.Life Extension : Combattre la dépression et améliorer les fonctions cognitives avec les acides gras oméga-3
10.National Institutes of Health : Magnésium
11.Psychology Today : Le magnésium et le cerveau : le calmant original
12.CalmClinic : Le magnésium est-il efficace contre l'anxiété ?
13.LiveStrong : Une carence en fer peut-elle causer des problèmes psychologiques ?
14.WebMD : Aliments riches en fer
