Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 450 g de queso crema
- 240 g de aderezo Ranch
- Salsa Buffalo Wing al gusto (Cheri usó media botella)
Instrucciones de preparación:
En un recipiente de vidrio, agregue media botella de salsa Buffalo Wing. Agregue 240 g de aderezo Ranch. Incorpore 2 tazas de queso cheddar. Agregue el pollo desmenuzado y revuelva hasta que esté cubierto. Corte el queso crema en cuadrados y presione de manera uniforme sobre la mezcla. Hornee en un horno precalentado a 175 grados Celsius durante 25 minutos.
Opcional: Agregue queso cheddar rallado adicional por encima. Enrolle una cucharada de la mezcla en una tortilla baja en carbohidratos o utilícela como dip para verduras, chips de pita bajos en carbohidratos o chips de bagel bajos en carbohidratos.
