A silver spoon holds a thick, creamy yellow substance, dripping into a clear glass bowl resting on a wooden surface.

Version 1

Ingrédients :

  • 1 boîte de crème de table Nestle Media Crema
  • 2/3 tasse d'édulcorant granulé à faible teneur en glucides (tel que l'édulcorant Ideal de Heartland Sweeteners)
  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéines de lactosérum, sans saveur
  • 1/2 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Instructions de préparation :

Dans une casserole, fouettez tous les ingrédients ensemble et placez sur feu moyen jusqu'à épaississement (environ 3-5 minutes). Utilisez immédiatement ou réfrigérez jusqu'à utilisation.

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Version 2

Ingrédients :

  • 1 boîte de crème de table Nestle Media Crema
  • 1 cuillère à soupe d'érythritol, en cristaux
  • 2 gouttes d'EZ-Sweetz ou de votre édulcorant liquide faible en glucides préféré
  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéines de lactosérum, saveur vanille
  • 1/8 cuillère à café de poudre de glucomannane (comme épaississant)

Instructions de préparation :

Dans une casserole, fouettez tous les ingrédients ensemble et placez sur feu moyen jusqu'à épaississement (environ 3-5 minutes). Utilisez immédiatement ou réfrigérez jusqu'à utilisation.

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