Votre régime céto autorise-t-il les pâtes ? Si vous pensez que non, il est temps de revoir votre plan alimentaire. Vous pouvez tout à fait manger des pâtes dans le cadre d'un régime céto ! Il existe toutes sortes d'options de pâtes compatibles avec le régime céto chez Netrition. Elles sont faciles à préparer et vous pouvez les utiliser dans vos recettes de pâtes préférées. Voici ce qu'il faut savoir sur les pâtes et le régime céto.
Pâtes régulières et régime céto faible en glucides
Un régime céto est très faible en glucides. Vous pouvez avoir une limite de 20 ou 30 grammes par jour. En comparaison, une tasse de spaghettis cuits ou d'autres pâtes contient 40 grammes de glucides. Cela signifie que cela ne correspond pas bien à votre régime alimentaire ! Heureusement, vous n'avez pas à dire adieu pour toujours aux lasagnes, aux spaghettis et boulettes de viande, aux fettuccine alfredo et à d'autres plats de pâtes préférés. Il suffit de choisir des alternatives compatibles avec le régime céto aux pâtes à base de blé.
Pâtes dans un régime céto
Voici quelques-uns des choix de pâtes faibles en glucides que vous pouvez obtenir chez Netrition.
- Cœurs de palmier, tels que les Natural Heavens Hearts of Palm avec 25 calories et 2 grammes de glucides.
Pour la plupart de ces options, la préparation est presque la même que pour les pâtes ordinaires. Il suffit de les cuire dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient presque al dente. Les nouilles de varech, les cœurs de palmier et les nouilles shirataki n'ont même pas besoin d'être cuites. Vous pouvez simplement les égoutter et les rincer, puis les utiliser dans votre recette préférée.
Que mettre sur les pâtes faibles en glucides
Une fois que vous avez vos pâtes faibles en glucides ou céto, vous devrez trouver quoi y mettre. Il ne sert à rien de choisir des pâtes céto si vous allez les noyer sous une sauce tomate sucrée, par exemple ! Voici quelques idées pour utiliser vos pâtes faibles en glucides.
- Utiliser une sauce pour pâtes sans sucre ajouté, comme la Marinara Organico Bello ou Basilic Tomate, et ajouter des boulettes de poulet ou de dinde.
- Les mélanger avec de l'huile d'olive, du basilic, des fleurons de brocoli et des crevettes cuites.
- Préparer une salade de pâtes avec des légumes coupés, de la feta ou du fromage à pâte dure, et une vinaigrette aux herbes, à l'huile d'olive et au vinaigre.
- Les faire sauter dans un wok avec des légumes, de la sauce soja, du gingembre, des oignons verts et du poulet haché.
- Préparer une sauce alfredo compatible avec le régime céto et ajouter du poulet et des légumes.
Les possibilités de pâtes et de garnitures céto sont infinies, et les unes sont plus délicieuses que les autres.
Un régime céto peut être beaucoup plus facile lorsque vous êtes autorisé à y inclure des pâtes. De cette façon, vous n'avez pas à vous sentir privé. Des nouilles shirataki aux cœurs de palmier, en passant par les pâtes protéinées à base de soja ou de haricots, vous avez des tonnes d'options qui peuvent être délicieuses et faciles à préparer. Avec Netrition, perdre du poids peut être plus facile.
