De nombreuses personnes ont du mal à renoncer au chocolat et aux bonbons lorsqu’elles essaient de perdre du poids. Mais beaucoup ont découvert une solution ! Les bonbons et chocolats sans sucre semblent être une excellente option pour les personnes gourmandes qui cherchent à perdre quelques kilos.
Mais les bonbons sans sucre freineront-ils votre perte de poids ? Et le « faux sucre » n’est-il pas mauvais pour la santé ?
Les options sans sucre présentent certainement des avantages évidents :
- Ils sont meilleurs pour vos dents.
- Ils peuvent être moins caloriques et moins riches en glucides.
- Ils n’augmentent pas autant la glycémie.
Il existe néanmoins des limites à la quantité de bonbons sans sucre que vous devriez consommer. Tout comme une consommation excessive de tout autre aliment, une consommation trop importante de bonbons sans sucre peut freiner la perte de poids. Cependant, si vous respectez les portions et maintenez une consommation modérée, les bonbons sans sucre peuvent tout à fait faire partie d’un régime amincissant et constituer une excellente alternative aux friandises sucrées traditionnelles.
Voici ce que vous devez savoir sur les bonbons sans sucre et leur incidence potentielle sur la perte de poids.
Méfiez-vous de l’effet de halo de santé
L’effet de halo de santé est un phénomène bien connu qui se produit lorsque les gens choisissent un aliment présentant une caractéristique de santé positive. Ils ont alors tendance à manger plus de cet aliment qu’ils ne l’auraient fait normalement parce qu’ils pensent qu’il est bon pour eux. L’effet global est qu’ils se retrouvent avec un repas ou une collation moins sains qu’ils ne l’auraient été autrement.
Dans ce cas, la caractéristique de santé positive est que le bonbon est sans sucre. Il est aussi souvent moins riche en glucides et parfois moins calorique. L’effet de halo de santé peut vous inciter à manger des quantités illimitées de votre bonbon sans sucre préféré, ce qui peut freiner la perte de poids puisque vous consommerez tout de même des calories. Vous pouvez éviter l’effet de halo de santé en étant conscient de ce que vous mangez et en limitant les portions à des quantités raisonnables.
Alcools de sucre et maux d’estomac
Une autre raison de ne manger des bonbons sans sucre qu’avec modération est que beaucoup d’entre eux sont fabriqués avec des alcools de sucre. Certains, comme le maltitol et le sorbitol, peuvent entraîner des maux d’estomac et de la diarrhée si vous en consommez trop. La meilleure façon d’éviter cela est de commencer par une petite portion et de voir comment votre estomac réagit.
Cependant, les alcools de sucre sont naturels et ne semblent pas avoir de problèmes de santé à long terme. Certains contiennent des calories et des glucides, mais ils ne font pas monter la glycémie. Le xylitol peut aider à protéger les dents.
Les édulcorants artificiels peuvent-ils affecter le poids ?
Il existe une autre préoccupation concernant les édulcorants artificiels. Il semble qu’ils puissent augmenter la réponse insulinique. À terme, ils pourraient augmenter la faim ou la résistance à l’insuline. De plus, certains ont été soupçonnés de provoquer le cancer si vous en consommez de très grandes quantités. L’aspartame est un exemple d’édulcorant artificiel.
Édulcorants naturels dans les bonbons sans sucre
Les alcools de sucre sont des édulcorants naturels courants dans les bonbons sans sucre. Le fruit du moine et la stévia sont également des édulcorants naturels. Ils ne contiennent ni calories ni glucides, et il n’y a pas de risques connus pour la santé.
Taille des portions de bonbons sans sucre
L’une des choses les plus importantes à faire lorsque vous mangez des bonbons sans sucre est de faire attention à la portion que vous consommez. Une taille de portion raisonnable peut aider à :
- Limiter la consommation de calories et de glucides à des niveaux qui s’intègrent à votre régime alimentaire de perte de poids.
- Réduire les risques de troubles digestifs dus aux alcools de sucre.
- Maintenir votre consommation de tout édulcorant artificiel à un niveau sûr, conformément aux directives établies par la Food and Drug Administration (FDA) sur la base d’études de sécurité.
Huit bonbons sans sucre avec des édulcorants naturels à essayer
Envie d’essayer des options sans sucre ? Quel que soit votre type de bonbon préféré, Netrition propose des tonnes de choix sans sucre. Voici quelques-uns de nos favoris.
- Coupes au beurre de cacahuètes chocolat noir
- Amandes glacées à la cannelle céto
- Coupes de tournesol au chocolat noir
- Écorce de chocolat aux amandes salées
- Noix de coco enrobée de chocolat
- Truffe au chocolat
- Délices de noix de pécan noires
- Coupes au beurre de cacahuète
- Pâtes à la menthe
- Crème à la fraise
- Toffee enrobé de chocolat
Il y en a beaucoup parmi lesquels choisir, il peut donc être utile d’opter simplement pour un assortiment sans sucre avec un mélange de cinq favoris.
- Miniatures Reese’s au beurre de cacahuète
- Chocolats au lait Hershey’s
- Spécial Noir
- Chocolat au lait fourré au caramel
- Pâtes à la menthe York
- Cappuccino
- Chocolat
- Dulce de Leche
- Citron vert
- Citron
- Fraise
- Tangerine
- Vanille
- Cerise sauvage
Il y a 4 portions par contenant, mais aucune condamnation ou aucun mal fait à votre tour de taille si vous mangez tout le contenant. Ils ont zéro glucides nets !
- Mélange de baies
- Brownie au chocolat
- Cannelle
- Canneberge
- Gingembre
- Menthe poivrée
- Épices de potiron
- Bière de racine flottante
- Caramel salé
- Daiquiri à la fraise
- Gaulthérie
- Cerise acidulée
- Pina Colada
