Ingredientes:
- 60 g de queso crema
- 2 huevos
- 1 cucharadita de alulosa (o tu edulcorante granulado bajo en carbohidratos favorito)
- 1 cucharada de mantequilla de frutos secos
- 6 gotas de sabor a mantequilla de cacahuete Capella
Instrucciones de preparación:
Pon todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos. Licúa hasta que quede suave. Vierte 1/4 de la masa en una sartén caliente engrasada con mantequilla o aceite en aerosol. Cocina durante 2 minutos hasta que estén doradas, voltea y cocina 1 minuto por el otro lado. Repite con el resto de la masa.
Rinde 4 panqueques.
