Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 cucharadita de aceite
- 1/4 taza de crema
- 1 cucharadita de vainilla (opcional)
- 1/2 taza de mezcla para panqueques y waffles
- 2 cucharadas de sustituto de azúcar natural Sugar Not Spoonful (o use su sustituto de azúcar favorito)
Instrucciones de preparación:
Combine todos los ingredientes en un tazón y bata hasta que estén bien mezclados. Rocíe la waflera con spray antiadherente para cocinar y caliente. Ponga aproximadamente 1/3 de taza más 1 cucharada de masa por cada rejilla de waffle estilo belga de 4 x 4 en la waflera. Cierre la tapa y cocine hasta que suene el timbre y presione suavemente el waffle inflado y hornee por una sesión más, o hasta que los waffles estén dorados, pero no quemados. Las wafleras varían. Se congela bien. Simplemente póngalo en la tostadora para calentarlo.
Rinde 6 waffles, 2 carbohidratos netos cada uno.
