Ingrédients :
- 1 paquet de croûte à tarte Press 'n Bake Carb Counter's
- 3 tasses de bleuets frais ou congelés
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2/3 tasse de substitut de sucre entièrement naturel Sugar Not Spoonful
- 1 cuillère à soupe d’épaississant Carb Counter's Thick It Up
Instructions de préparation :
Préchauffer le four à 400 degrés. Préparer les croûtes à tarte selon les instructions de l'emballage, mais ne pas les cuire. Remarque : La recette peut être réalisée avec une seule croûte et garnie de crème fouettée à la place de la croûte supérieure, si désiré. Dans une casserole, porter les bleuets à ébullition à feu moyen-élevé, ajouter le jus de citron et 1 cuillère à soupe d'eau et incorporer l'édulcorant Spoonful. Saupoudrer le Thick-It-Up sur les fruits et mélanger pour bien amalgamer. Les fruits commenceront à épaissir. Retirer du feu et verser dans la croûte à tarte non cuite. Garnir d'une croûte (si utilisée), couper plusieurs tranches sur le dessus de la croûte pour laisser échapper la vapeur et cuire pendant 35-40 minutes jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les fruits bouillonnent. Donne 7 portions, 5 glucides nets chacune.
