Ingrédients :
- 1 paquet Préparation pour pouding et garniture à tarte à la vanille sans sucre Simply Delish
- 1 paquet intérieur Mélange à croûte à tarte presser-cuire Carb Counter's
- 1 boîte de 425 g de citrouille
- 1/3 tasse de crème
- 1 1/2 tasse d'eau froide
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à café d'épices à tarte à la citrouille
Instructions de préparation :
Préchauffer le four à 190 degrés Celsius.
Préparer le mélange à croûte à tarte selon les instructions de l'emballage (ne pas cuire) et le placer dans une assiette à tarte de 23 ou 25 cm (note : placer de fines bandes de papier d'aluminium sur les bords de la croûte à tarte empêche un brunissement excessif). Dans un bol de taille moyenne, combiner le mélange à pouding et l'eau froide – fouetter jusqu'à obtenir un mélange lisse et onctueux. Ajouter la crème, la citrouille, les œufs et les épices. Fouetter pendant 1 ou 2 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser sur la croûte à tarte non cuite et cuire au four pendant 1 heure. Laisser refroidir et servir. Réfrigérer le reste de la tarte. Donne 7 portions – 4 glucides nets par portion.
Remarque : La vidéo montre le mélange à pouding à la vanille Carb Counter's, mais ce produit n'est plus disponible.
